26 Settembre 2015
Expo, le degustazioni guidate dell’IRVO
Sette degustazioni che abbracciano il variegato panorama vitivinicolo siciliano. Ma non solo, ad ogni vino verrà abbinata una pietanza, sempre della cultura gastronomica dell’Isola.
Si tratta delle serate previste ad Expo promosse dall’Assessorato Regionale allo Sviluppo rurale ed alla Pesca mediterranea e curate dall’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia. Sette tappe, sette degustazioni guidate, che si svolgeranno all’interno del Cluster Biomediterraneo dal 28 al 30 settembre e dal 22 al 25 ottobre. Per tutte l’appuntamento è alle ore 19. A queste se ne aggiunge un’ottava, fissata il 20 ottobre alle ore 16.30, presso il padiglione A Taste of Italy di Veronafiere all’Expofatta in collaborazione con l’assessorato Agricoltura, Sviluppo rurale e Pesca mediterranea. “Sette sfumature di Nero d’Avola” è il titolo di questa degustazione.
Ecco invece nel dettaglio le altre:
28-30 SETTEMBRE 2015
Lunedì 28 SETTEMBRE
VINI DA DESSERTS & DOLCI TIPICI SICILIANI
a cura Enol. Gianni Giardina, Dr. Guido Falgares e del Maestro Pasticciere Gioacchino Carusotto
Martedì 29 SETTEMBRE
VINI DOP & PESCATO DI SICILIA
a cura Enol. Gianni Giardina e dello Chef Salvo Nicastro
Mercoledì 30 SETTEMBRE
VINI BIOLOGICI & CUCINA VEGETARIANA
a cura Enol. Gianni Giardina, del Dr. Ignazio Garau Direttore Ass. Città del Bio e dello Chef Davide De Croatto
22-25 OTTOBRE 2015
Giovedì 22 OTTOBRE
VINI SICILIANI RARI & CIBI PARTICOLARI
a cura Enol. Gianni Giardina e dello Chef Giovanni Gruttadauria
Venerdì 23 OTTOBRE 2015
VINI DA VITICOLTURA EROICA & CUCINA DI MONTAGNA
a cura Enol. Gianni Giardina, del Dr. Roberto Gaudio Presidente Cervim, del Dr. Baldo Giarraputo Consigliere Cervim e degli Chef Gianmichele Messina e Giuseppe Madonia
Sabato 24 OTTOBRE
VINI, GRAPPE & CIOCCOLATO DI MODICA
a cura Enol. Gianni Giardina, del Maestro cioccolattiere Salvatore Peluso Presidente del Consorzio di Tutela Cioccolato di Modica e del Direttore Dr. Nino Scivoletto
Domenica 25 OTTOBRE
BOLLICINE DI SICILIA & FRUTTI DEL MEDITERRANEO
a cura Enol. Gianni Giardina e degli Chef F.lli Carmelo e Maurizio Mantion
Ultime notizie
Notizie 1 Dicembre 2023
Etichettatura Nutrizionale
Comunicazione della Commissione UE sull’ “Etichettatura Nutrizionale” Si informa che è stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 24/11/2023 la Comunicazione della Commissione C/2023/1190 “Domande e risposte sull’attuazione delle nuove disposizioni dell’UE in materia di etichettatura dei vini a seguito della modifica del Commissione regolamento (UE) n.
Avvisi Istituzionali e Bandi 24 Luglio 2023
Avvisi Preinformazioni e Aggiudicazioni
Informazioni su Avvisi Preinformazione e Aggiudicazione ai sensi dell’all.
Avvisi Istituzionali e Bandi 27 Aprile 2023
Avviso 21/04/2023
AVVISO DIPARTIMENTO REGIONALE DELL’AGRICOLTURA Possibilità di rinuncia all’ utilizzo nuovi impianti con scadenza 2022 non ancora impiantati per cause di forza maggiore con comunicazione al Dipartimento entro il 30 aprile 2023 Con la comunicazione del Dipartimento Regionale Agricoltura del 26/04/2023 (https://www.
Italian 
English