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Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia

Mandorla di Sicilia, l'IRVO diventa ente certificatore

mandorla_di_sicilia Sarà l’IRVO l’ente certificatore della Mandorla di Sicilia. La convenzione della durata triennale è stata firmata in questi giorni e, dalla oramai prossima raccolta che avviene a partire dal mese di agosto, l’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio ne controllerà i diversi step. L’accordo è stato stipulato tra l’ente regionale e l’A.Pro.Ma.S. (l’Associazione Produttori Mandorla di Sicilia).

Più ispettori per le certificazioni di vino e olio

lucio_monte Certificazioni di vino e olio in Sicilia. Sono 20, adesso, gli ispettori con tanto di attestato professionale in forza all’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia.

ViEnergy, i risultati finali e video del convegno

vienergy_convegno_ La viticoltura e il vino possono essere "contributori" importanti nelle politiche di sostenibilità ambientale. Se ne è parlato venerdì mattina, 26 marzo, al CERISDI di Castello Utveggio a Palermo, nel convegno conclusivo diViEnergy “Vigna Energetica”, organizzato dall'Istituto regionale Vini e Oli di Sicilia. Durante la conferenza sono stati illustrati i risultati raggiunti grazie alle attività di ricerca e sperimentazione svolte grazie a questo Progetto, inserito all’interno del Programma Operativo Italia - Malta 2007 – 2013, che aveva come obiettivo finale quello di rendere esplicito il valore delle opportunità che si aprono per le aziende, investendo in un vigneto efficiente dal punto di vista energetico, ecocompatibile e in grado di produrre reddito anche dai materiali di scarto delle lavorazioni, nel vigneto come in cantina.

Vinitaly 2016, Cracolici: "La Sicilia lancerà un messaggio forte a tutto il mondo"

cracolici_copy “Dal Vinitaly quest’anno la Sicilia lancerà un messaggio forte a tutto il mondo: il racconto dell’ ‘isola dei sapori’ che, forte di una storia millenaria, fa della qualità dei suoi prodotti e delle bellezze del suo territorio un brand vincente e pronto a competere con le sfide della globalizzazione.”

DiVino Fest, al via le adesioni per le cantine

divinofest Il DiVino Festival è alle porte. La kermesse, a firma di Dario Guarcello, anche quest’anno renderà Castelbuono per tre giorni fulcro del mondo enologico siciliano con degustazioni, incontri e con il grande spettacolo finale che vedrà salire sul palco nomi illustri del mondo del vino a livello nazionale ed internazionale. E l’IRVO anche quest’anno sarà partner, assieme all’Assessorato regionale all’Agricoltura, Slow Food Sicilia ed il comune di Castelbuono. Novità di quest’anno, data la collaborazione con Slow Food Sicilia, saranno due grandi degustazioni e convegni sull’olio con la collaborazione dei tecnici del settore. Spazio dunque anche alle aziende produttrici di olio.

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