Istituto Regionale del Vino e dell'Olio

Favignana, attestato di potatura ai detenuti

Tre mesi per imparare come si pota la vite. Un corso di formazione dedicato ai detenuti del carcere di Favignana. Proprio in quell’isola, quel territorio, dove la coltura della vite vanta una sua lunga tradizione. Una nuova opportunità di grande rilevanza sul piano sociale che è stata ideata e organizzata dall’Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia in collaborazione con la casa circondariale di Favignana. Una piccola “prova” rivelatasi vincente e che potrebbe quindi avere un suo seguito più strutturato, dando la possibilità ai detenuti di lavorare sul campo e magari di dar vita ad un vino interamente prodotto da loro.

C’è aria di grande collaborazione tra l’ente regionale e la direzione del carcere di Favignana. “Si stanno mettendo su – spiega il direttore generale dell’IRVOS, Lucio Monte – tutte le forze in campo per contribuire al seguito del progetto”. Si ipotizzano collaborazioni con il Comune di Favignana e le scuole. Nonchè il coinvolgimento di privati. “Siamo soddisfatti di questa prima esperienza – commenta il direttore del carcere, Renato Persico – e ci auspichiamo che possa avere un futuro”. Ora tutto sta nell’individuare dei terreni per permettere ai detenuti di “provarsi” sul territorio. Ed anche di trovare dei fondi. Intanto ieri, 5 giugno, sono stati consegnati gli attestati ai dieci detenuti che hanno partecipato al corso di formazione che si è tenuto da dicembre del 2013 a febbraio dell’anno in corso. A tenere le lezioni due funzionari dell’IRVOS, l’agronomo Antonio Sparacio e l’enologo Salvatore Sparla, coadiuvati da Adriana Turco che ha curato la parte amministrativa. Lezioni teoriche e pratiche, su viti in vaso portate dentro il carcere, che hanno previsto anche un mini corso di degustazione. “Una bella esperienza, – commentano i funzionari dell’ente che hanno fatto la spola durante il periodo invernale per garantire le lezioni – che ci ha arricchito anche umanamente. I detenuti si sono mostrati molto interessati ed alcuni di loro hanno manifestato una buona predisposizione”.