Istituto Regionale del Vino e dell'Olio

Programma IRVOS 2012, riunione a Marsala

Si profila un anno molto intenso sul fronte delle attività e delle iniziative che nel 2012 impegneranno l’Istituto Regionale della Vite e del Vino, o forse sarebbe meglio oramai dire IRVOS, ovvero Istituto Regionale dei Vini e degli Oli di Sicilia. Sul filone dei progetti volti all’internazionalizzazione ed alla comunicazione sempre più avanzata che hanno caratterizzato l’attività dell’Istituto nel 2011 e che hanno determinato il conseguimento di tappe e successi di un certo rilievo, nel 2012 l’attività si intensificherà ulteriormente.

Tra gli obiettivi principali quello di integrare l’olio extravergine di oliva nelle attività dell’Istituto. Assieme al vino, l’olio costituisce infatti uno dei pilastri dell’agricoltura e dell’economia siciliana. Domani così, martedì 20 dicembre alle ore 10, si terrà un incontro a Marsala durante il quale verrà illustrato il programma di attività 2012 e sul quale ci si potrà confrontare. Tra gli altri obiettivi, nel 2012 l’IRVOS metterà a regime il sistema di relazione con le aziende basato sull’approccio contrattuale Full Service.  Mentre fitto ed intenso sarà il programma 2012/2014 che punterà in primis alla valorizzazione dei vini e degli olii di Sicilia tramite il marketing intelligence, la formazione, la comunicazione e la promozione. Alla certificazione ed al controllo dei Vini a denominazione di Origine e degli oli e olive da mensa di Sicilia. Alla ricerca, innovazione e divulgazione ed alla valorizzazione enogastronomia dei territori di Sicilia attraverso la vendita diretta, l’enoturismo, la cultura Wine in moderation e la promozione della Dieta mediterranea. Cinque punti sostanziali sui quali si snoderà l’ampio programma dell’IRVOS tra progetti, fiere, master e manifestazioni di rilievo del settore in concomitanza alla già avviata strategia di aggregazione che ha portato alla costituzione di associazioni di produttori come Providi, Vibiosi e Vitesi.