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Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia

Tra i vigneti vini_dolcie il mare dell’isola di Pantelleria si svolgerà, dal 31 agosto al 4 settembre, la prima edizione di Passitaly, kermesse interamente dedicata alla celebrazione dei vini passiti naturali del Mediterraneo.

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prog_innovazioneDal 22 al 25 marzo, presso il padiglione 2 della Fiera di Verona, sarà possibile degustare i vini aziendali del progetto "Innovazione di processo e di prodotto nella filiera vitivinicola siciliana" finanziato sulla linea 4.1.1.1. del PO FESR Sicilia 4.1.1.1.

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megavinoAzienda Mimmo Paone, Flora, Gelsomina, Pietracava, CVA Canicattì, Tenuta di Castellaro, Cantine Don Saro, Castello di Solicchiata, Feudo del Boschetto, Azienda Agricola G. Milazzo, Terre della Baronia.

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vino_primo_piano
Sono stati portati a termine e comunicati i primi dati statistici sui produttori di vino biologico siciliano. Si tratta di un primo quadro della situazione vinicola attuale.

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corso_onavXXI Corso di Enologia e Degustazione dell'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino. A Palermo si parte il 15 marzo con la prima lezione. Diciotto gli incontri a cadenza settimanale che coinvolgeranno enologi, agronomi, esperti del settore per un percorso che porterà appassionati del mondo del vino, ma anche chi opera già in questo settore (vitivinicoltura, ristorazione, bar ed enoteche), a diventare esperti assaggiatori.

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